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專業(yè)代碼：640105

旅游職業(yè)經(jīng)理人，從這里起步！

景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)（酒店管理方向）

【培養(yǎng)目標】 培養(yǎng)適應中高檔酒店基層管理、酒店服務(wù)需要的專門人才。學生在具備基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事酒店基層管理的基本能力和酒店服務(wù)的基本技能。

【主干課程】 酒店經(jīng)營與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、服務(wù)營銷學、酒店人力資源管理、管理學原理、酒店設(shè)備運行與管理、酒店消費心理學、酒店有形產(chǎn)品賞析。

【就業(yè)方向】 四、五、白金五星級酒店高級服務(wù)人員；中高檔酒店前廳、餐飲、客房、銷售等相關(guān)業(yè)務(wù)部門的初、中級管理、督導人員；酒店管理公司及相關(guān)旅游企業(yè)的服務(wù)及管理人員；酒店自營者。

【職業(yè)認證】酒店職業(yè)經(jīng)理人、酒店管理師（四級）經(jīng)紀人資格證、駕駛證等

景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)（旅行社管理方向）

【培養(yǎng)目標】 本專業(yè)培養(yǎng)與我國經(jīng)濟和社會發(fā)展要求相適應的，德、智、體、美全面發(fā)展的，掌握旅行社經(jīng)營管理基本知識，具備導游服務(wù)及管理、旅行社計調(diào)與外聯(lián)、旅游線路設(shè)計、旅游產(chǎn)品開發(fā)、計算機應用等專業(yè)技能，具有現(xiàn)代經(jīng)營管理理念，熟悉旅行社經(jīng)營管理法規(guī)，有較強旅行社經(jīng)營管理職業(yè)能力和基層工作能力的高素質(zhì)、應用性人才。

【主干課程】 主要開設(shè)旅旅行社經(jīng)營與管理、旅游法規(guī)、導游基礎(chǔ)知識、導游實務(wù)、商務(wù)禮儀、模擬導游、中國旅游地理、客源國概況、旅行社計調(diào)實務(wù)、導游英語、旅游文化學、旅游市場營銷學、中外民俗等課程。

【就業(yè)方向】 根據(jù)旅游市場需求特點，本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門及其它旅游企事業(yè)單位，從事旅行社日常管理和業(yè)務(wù)工作、旅游產(chǎn)品開發(fā)和策劃工作、導游工作以及旅游企業(yè)的市場營銷等工作。

可就業(yè)崗位群：

1、旅行社各部門經(jīng)營管理人員；

2、旅行社導游服務(wù)人員；

3、各級旅游行政管理部門；

4、其他旅游企事業(yè)單位工作人員。

【職業(yè)認證】導游、經(jīng)紀人資格證、駕駛證等

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